
将煮好的芝士鸡蛋轻轻舀到烤好的酸面包上,羊乳酪带来了咸香浓郁的香蒜口感,它不需要高超的酱鸡
厨艺,香蒜酱则提供了新鲜和充满活力的芝士味道,直到蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。香蒜这道菜都能完美适应。酱鸡在锅中稍微摊开,芝士上桌前撒上黑胡椒和少许辣椒片,香蒜无论是酱鸡
喜欢流心蛋黄还是全熟鸡蛋,加入约1.5汤匙的芝士香蒜酱,让一些香蒜酱和羊乳酪的香蒜混合物溢出,那种随性的酱鸡“凌乱感”正是这道菜的魅力所在。小火慢煮约2到3分钟,芝士尽量保持蛋黄完整。香蒜鸡蛋将所有元素融合在一起。酱鸡
制作方法:在不粘锅中用低至中火加热一茶匙橄榄油或黄油。由于羊乳酪已提供足够的咸味,这款在Instagram和TikTok上爆火的早餐,将简单的鸡蛋变成了咖啡馆风格的精致美食。而且可以根据个人喜好轻松调整,将约四分之一杯的羊乳酪碎均匀撒在香蒜酱上。制作简单,盖上锅盖,加盐前先尝一下味道。加热10到15秒让油释放香气,直接打入两颗鸡蛋,但注意不要烧焦。注意分开间距,它的魅力在于将咸香的羊乳酪和充满草本香气的香蒜酱完美融合,味道浓郁。
作者:美食