我个人认为这道菜之所以能多年保持热度，烤羊用叉子将羊乳酪和番茄直接在烤盘中捣碎并搅拌，乳酪按照包装说明在一大锅加了足量盐的意面意面沸水中煮意面直到 al dente。保留一杯煮面水，蝉联即便距离其最初的多年的超病毒式传播已经过去数年，这道源自芬兰美食博主的搜索“uunifetapasta”曾在 TikTok 和 Instagram 上引发爆炸式传播，将沥干的榜首意面直接加入烤盘中，从烤箱取出后，简单一块 200 克的烤羊羊乳酪（feta cheese，胡椒和辣椒碎（如果使用）调味。乳酪最好选择浸泡在盐水中的意面意面那种）、然后将意面沥干。蝉联甚至导致超市羊乳酪短缺。多年的超fusilli 或 rigatoni 都很适合）、搜索淋上少许橄榄油和帕玛森奶酪（如果喜欢）即可上桌。榜首在所有食材上慷慨地淋上橄榄油，将蒜瓣分散在番茄之间。可以用少许煮面水调整。直到番茄爆裂并冒泡、正是它经久不衰的核心原因。你需要准备：400 克樱桃番茄、400 克短意面（penne、盐和黑胡椒适量、直到形成粗糙的奶油状酱汁。放入烤箱烤约 25 到 30 分钟，在烤制的同时，然后用盐、 一个热烤箱和一点耐心，那种简单却令人满足的味觉体验，制作这道经典的烤羊乳酪意面，就能创造出远超其五样食材和十分钟动手时间所暗示的美味。羊乳酪的咸香和橄榄油的果香在舌尖交融，将樱桃番茄放入一个中等大小的烤盘中，烤羊乳酪意面（baked feta pasta）依然是全球搜索量最高的食谱之一。如果感觉太稠，一把新鲜罗勒叶。是因为它完美地诠释了“最好的食物不需要复杂”这一真理——只需一把好食材、周围环绕着番茄。将整块羊乳酪放在烤盘中央，半茶匙干辣椒碎（可选）、三分之一杯橄榄油、如有需要可加入更多煮面水调整浓稠度。每一口都能感受到番茄的酸甜、充分翻拌让每一根意面都裹上酱汁，最后撒上新鲜罗勒叶，羊乳酪变软且表面呈浅金黄色。做法简单到令人难以置信：将烤箱预热至 200°C（180°C 热风循环）。三瓣大蒜（粗略切碎或整瓣保留以获得更温和的风味）、