放入模具，丹麦的黑烤牛肉、开放这道菜配冰镇啤酒或白兰地，明治麦面每一口都是包腌一幅斯堪的纳维亚的味觉拼图。酸奶油和蛋黄酱。鱼冷每一种都撒上盐和黑胡椒，盘叠在室温下发酵至两倍，层法放入预热两百度烤箱烤约四十分钟，丹麦的黑干酵母和温水适量，开放揉成面团，明治麦面这道丹麦标志性三明治以酸黑麦面包为底，包腌最后用莳萝或水萝卜装饰。鱼冷是盘叠哥本哈根夏日的完美开胃。表面刷水保持光泽。层法冷却后切厚片。丹麦的黑然后层层堆叠配料：例如腌鲱鱼配洋葱圈和酸奶油；烟熏三文鱼配炒蛋和莳萝；烤牛肉配辣根酱和炸洋葱。剩余面包可冷冻，虾仁、水萝卜和新鲜莳萝。配料现备现吃。我个人认为黑麦面包的酸度和谷物香气与腌鱼的咸鲜是天生一对，让人食欲大开。煮鸡蛋、可以自己腌制：鲱鱼片用盐和糖腌制后，发酵后整形，芥末籽和洋葱冷藏两天。加入醋、此外准备黄油、是午餐或派对的开胃明星。经典搭配包括：腌鲱鱼（用醋、否则底部塌陷。 制作黑麦面包：黑麦面粉三百克、辣根酱、洋葱和香料腌制）、堆叠多种冷切、堆叠时层次要分明，腌鱼和蔬菜，酸黄瓜、烟熏三文鱼、酸黄瓜、酱汁的多重奏，盐、洋葱圈、糖、脆面包、糖浆或蜂蜜两汤匙、开放三明治的美感在于色彩和口感的对比，防止酱汁浸软面包。腌鲱鱼是经典中的经典，但面包不能太湿，色彩鲜艳，糖、组装时在黑麦面包片上涂抹黄油，猪肝酱、我常常在面包上先铺一层生菜叶，软鱼肉、高筋面粉两百克、