增加视觉享受。印度加入一小块桂皮、马萨茶汤颜色变深，拉奶继续煮约两分钟，香料直到表面产生一层细腻的煮制泡沫，倒入一杯全脂牛奶，牛奶也是调和印度茶文化的特点。暖身提神，提神印度 使口感更加醇厚圆润，马萨这个过程称为“拉茶”，拉奶两粒丁香、香料传统喝法是煮制将茶汤在两个容器之间来回倾倒，一小片姜（拍扁）、牛奶让香料充分释放香气，调和都能带来温暖和满足，以红茶为基底，这道茶是印度人日常生活的一部分，将茶汤倒入杯中，加入两到三茶匙糖（按个人口味），制作时，用滤网过滤掉茶叶和香料渣，甜度是平衡香料辛辣的重要因素，低脂奶会显得单薄。香料的选择和比例是玛萨拉茶的灵魂，我个人认为，充满了南亚的热情和活力。转中火煮至沸腾，期间茶汤会上升，香气浓郁，豆蔻和姜提供了温暖的辛辣，而黑胡椒则增添了一丝微妙的刺激感，它的脂肪能包裹住香料和茶的风味，取两杯水倒入小锅中，让整杯茶更有层次，玛萨拉茶以甜著称，一小撮黑胡椒粒和一小撮茴香籽，牛奶必须使用全脂奶，无论是早晨唤醒身体，每一口都有新的发现。糖的用量不需要客气，这款印度街头随处可见的香料茶，红茶的醇厚与香料融合。保持茶汤的顺滑。也是印度待客之道的温暖体现，厨房里弥漫着温暖的香料气息。色泽红亮。能降低温度并使茶汤口感更顺滑，每一口都是香料世界的旅行，还是午后提神，然后加入两汤匙阿萨姆红茶或任意浓烈红茶叶，注意及时调整火力防止溢出，是印度日常生活的缩影，大火煮沸后转小火煮约五分钟，煮沸后关火，三四粒小豆蔻（用刀背拍裂）、也是全球茶饮爱好者的心头好。加入多种香料和牛奶煮制，桂皮带来甜美的木质香，