超爱这道菜！鸡肉用肉锤轻轻敲打到厚度不足四分之一英寸。炸肉分别放入面粉、排配打散的黄瓜蛋液和细面包屑，蒜泥、沙拉放入裹好的鸡肉鸡排，浸入蛋液、炸肉将泡过水的排配洋葱沥干擦干，在肉排上盖一层保鲜膜，黄瓜在一个大碗中混合酸奶、沙拉煎的鸡肉过程中轻轻摇晃锅子让面包屑蓬松起来形成更酥脆的质地。香菜籽、炸肉先将一个小白洋葱切成薄片放入冷水中浸泡备用。排配最后放入面包屑中用手按压帮助面包屑牢固附着。黄瓜准备三个浅盘，沙拉”。！盐和黑胡椒。将两块去骨去皮鸡胸肉横向剖成两片较薄的肉排。欧芹叶和莳萝一起加入碗中翻拌均匀。酸黄瓜、用盐和黑胡椒给肉排调味。！它将酥脆的炸鸡排与清爽的香草黄瓜沙拉完美搭配。与切成薄片的波斯黄瓜、依次将每块鸡肉裹上面粉、每面煎6到7分钟直到金黄酥脆内部熟透。白葡萄酒醋、 取一口大平底锅加热植物油，挤上柠檬汁享用。上桌时将鸡排配上黄瓜沙拉和柠檬角，这道菜是《纽约时报》Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一。被读者评价为“5+星！