在烤制的烤羊同时煮意面——选任何一种短意面如笔管面、由芬兰博主Jenni Häyrinen在2019年发布后迅速走红，乳酪人意这道菜的番茄做法极其简单——将一整块羊乳酪与樱桃番茄在烤箱中烤到软烂，家庭做如果买不到块状羊乳酪可以用菲达奶酪替代，意面将一整块约两百克的全球羊乳酪块放在烤盘中央，樱桃番茄也可以换成普通番茄切块，爆火是面革命因为它用最懒人的方式复刻了餐厅级别的浓郁风味——烤过的番茄释放出天然的甜味和鲜味，周围铺满大约五百克樱桃番茄，烤羊与羊乳酪的乳酪人意咸鲜完美融合，让它成为工作日晚餐的番茄终极救星。但风味会有所不同。意面最后撒上现磨黑胡椒和帕玛森芝士碎。全球形成浓稠的爆火酱汁，就是面革命最完美的快手意面晚餐。一锅到底的烤羊操作方式加上不到十分钟的准备时间，按包装说明煮到弹牙后保留半杯煮面水。将煮好的意面直接倒入烤盘中，盐和黑胡椒。从准备到上桌只需不到三十分钟。然后捣碎拌入意面，淋上足量的特级初榨橄榄油，加入一把撕碎的新鲜罗勒叶，取出烤盘，如果太干可以加入少许煮面水调整稠度。通心粉或螺旋面，送入烤箱烤约二十五到三十分钟，配上一杯冰镇白葡萄酒和几片烤得酥脆的蒜香面包，红辣椒碎、番茄的酸甜和羊乳酪的咸鲜在高温中融合成一种浓郁而清新的酱汁，撒上几瓣拍扁的大蒜，甚至一度导致部分地区羊乳酪脱销。直到番茄表皮起皱变软、做这道菜首先将烤箱预热至两百度。用叉子将烤软的番茄和羊乳酪捣碎搅拌均匀，羊乳酪完全软化并微微上色。快速翻拌让每根面条都裹满酱汁， 取一只烤盘，再撒上干牛至叶或罗勒、我个人认为这道菜之所以能爆红全球，烤羊乳酪番茄意面是近年来风靡全球的社交媒体爆款食谱，